时间：2012年3月27日—29日

    地点：广州锦汉展览中心（广州市流花路119号）

    主办单位：广东省食品和包装机械行业协会

    协办单位：上海、浙江、山东、江苏、福建、辽宁、四川、天津、河北、吉林、湖北、广西、云南、贵州、黑龙江省（市）、食品和包装机械工业协会

    支持单位：中国食品工业协会中国食品报

    承办单位：广东省食品和包装机械工业协会广州市艺帆展览服务有限公司

    ‖往届回顾‖

    由广东省食品和包装机械工业协会举办的“广州国际食品加工包装机械及配套器材展览会”经过19届沉淀，厚积薄发，是目前华南最具规模、人气最旺、效果最好的专业盛会，有知名企业：达意隆、粤东、乐善机械、广东轻机、广东新联合机械公司、冠宇、高雄海、汕樟、宏江、杭州永创、日纸包装株式会社、台湾冠宇机械、纪州电子等企业参展。累计参展企业达2900多家，累计展出规模11万平方米，累计专业观众38万人次。

    ‖观众组织‖

    1．本届展会得到政府及相关部门大力支持，与广东电视台、深圳电视台、广州日报、羊城晚报、南方都市报、凤凰卫视、香港大公报等媒体合作全程报道。重点邀请食品生产企业、保健品生产企业、农产品加工企业、农业产业化基地、药品生产企业、日用化工企业的设备采购部门及技术人员参观采购。

    2．赠票计划：设计制作30万份精美请柬，配合密集广告宣传推广，采用定地调查、上门拜访、专人派送、挂号邮寄及参加同类型展会向最合适的用户发放。

    3．举办地广州锦汉展览中心位于广州市商业中心地带，北侧紧邻广州火车站，南面是中国大酒店和东方宾馆两家五星级酒店，中心直通广州地铁2号线，乘地铁可以快速到达市区和周边各地。中心与周边酒店、休闲设施及便利交通构成一个成熟的商务会展区域，是高质量、专业型、消费型展会的理想举办场所。

    4．通过《广州日报》、《中国食品报》、《中国包装与食品机械网》、《食品产业网》、《食品商务网》、《食品机械网》、《中国食品和包装机械商务网》、《中国食品包装网》、《肉类加工技术网》、《加工技术网》、《肉类食品技术网》、《爱上食品网》、《中国食品展会网》、《中国包装机械网》、《中国食品设备网》、《中国包装网》、《中国食品展会网》、《中国食品机械信息网》、《壹中国食品网》、《食品科学网》、《中国农产品网》、《中农商务网》、《食品伙伴网》等宣传。

    ‖展览内容‖

    一、食品包装：包装机械、封口机械、裹包机械、喷码机械、贴标机械、食品包装材料等；

    二、食品加工机械：干燥设备、灌装杀菌设备、储运设备、浓缩设备、发酵设备、分选分离设备、水处理设备、热交换设备、保鲜冷藏设备、果蔬生产设备、饮料加工设备、饼干加工设备、乳品设备、糖果及巧克力设备、肉类加工设备、豆制品设备、休闲食品设备及其它加工设备等；

    三、食品安全检测仪器：物理特性分析仪、乳品分析仪、蛋白脂肪测定仪、农药残留检测仪、水分分析仪、纤维测定仪、谷物成分分析仪、色素快速分析仪、品质速测仪、天平衡器、显微镜等。